Рестораны, кафе, свадебный банкет

Игра вкусов

Поразить своих гостей на свадьбе можно фантастическим декором, яркой анимацией или необычным сценарием. Можно ли удивить банкетными блюдами? Можно! Шеф-повар ресторана «Босфор» Артур Багаутдинов поделился с нами своими «вкусными» идеями....

Читать полностью

Осенняя сказка за городом

Традиционно считается, что свадьба на природе может быть организована только в летний период. Теплая погода, возможность воплотить все задумки по оформлению и сценарию на открытом воздухе, красивые пейзажи – спутники великолепного праздника. Но не стоит забывать, что и лето бывает изменчивым. А осенью, в самый романтичный и очаровательный период, торжество может получиться еще более ярким и прекрасным. Даже за пределами города. ...

Читать полностью

Свадьба на природе в белоснежном шатре: мечты или реальность?

Сегодня все больший интерес у молодоженов вызывают свадьбы в шатрах – их можно установить как на живописной поляне, так и на берегу реки, на территории загородного отеля или фамильной усадьбы. О том, какие нюансы следует учесть при планировании свадьбы в шатре, рассказывает директор свадебного агентства GOLDEN LION AGENCY Светлана Сколкова. ...

Читать полностью

У ПРИРОДЫ НЕТ ПЛОХОЙ ПОГОДЫ. Главное правильно выбрать место проведения банкета

Провести летнюю свадьбу на природе - подальше от душного и загазованного города - первое, что приходит на ум при планировании банкета в теплое время года. Романтика загородной тишины, чистоты и цветочных ароматов пленяет и манит непременно сделать выбор в пользу праздника за городом. Что ж, не отказывайте себе в этом, лишь учтите несколько нюансов проведения торжества на природе. ...

Читать полностью

Как выбрать ресторан?

Этот вопрос далеко не праздный, если вы готовите настоящий праздник. Для того чтобы поиск подходящего во всех отношениях ресторана не превратился в длительное и безрезультатное приключение, предлагаем читателям полезные подсказки. На что обратить внимание, если вы решили пригласить гостей на банкет в ресторане?...

Читать полностью

Своя Доминикана

Герои этой истории – Тимофей Могильников и Марина Козырева – сами придумали и создали свадьбу. Мечтали они о солнечном острове, морском бризе, просторном пляже, где, среди экзотических цветов, они станут мужем и женой. На карте мира такой остров нашелся – Гаити, Доминиканская республика. ...

Читать полностью

Об этом гости никогда не скажут, или 10 возможностей порадовать гостей

«Это был лучший день в моей жизни!», – если так скажут молодожены, свадьба удалась. Если так подумают гости – праздник удался вдвойне. И не надо думать, что «всем не угодишь». Внимание, забота и наши советы помогут сделать свадебное торжество незабываемым для всех его участников. ...

Читать полностью

Евгений Искандаров: «Я уверен, пермяки оценят русскую северную кухню…»

В Перми открылся ресторан известного бренда «Экспедиция». На его презентацию 31 января приехал шеф-повар московского ресторанно-банного комплекса «Экспедиция. Северная кухня» Евгений Искандаров. Мы беседовали о том, уместна ли строганина на свадебном банкете, зачем в ресторане вертолет и как повар становится шефом. ...

Читать полностью

И пробка в потолок!

Шампанское – фееричный напиток всех времен и народов, который добавляет куража и романтики любому празднику. А уж Новый года или свадьба без него просто немыслимы. По традиции, красиво украшенная «пара» ставится на стол перед молодыми, а вот выпита будет позже. ...

Читать полностью

Коктейлизация всей свадьбы

Согреет холодным вечером, поднимет настроение, утолит жажду. Горячий или холодный, «горючая» смесь или нежное соединение легких ингредиентов. Без него не обходится практически ни одна праздничная вечеринка. Конечно, речь идет о коктейле! Коктейль – это не просто смешанный напиток, это – целое искусство, позволяющее растянуть удовольствие, насладиться новым вкусом, показать, в конце концов, свои «напиткоделательные» способности. Не умеете? Самое время начинать учиться. ...

Читать полностью

Фруктово-овощное танго

Когда на дворе сезон фруктов, овощей и ягод, банкетный стол можно превратить в настоящий шедевр. Меню с кулинарными изысками, банкет, оформленный декоративными композициями и съедобными украшениями – все это можно сделать из свежего урожая. Не упустите возможность побаловать этим себя и своих гостей!...

Читать полностью

Универсальный цвет банкета

Создать торжественный праздник – приятная задача. Решая ее, можно прислушиваться к моде, а можно вспомнить, какие цвета вам нравились всегда, и оформить праздник в любимой гамме. Единственный цвет, без которого не обойтись, – это, конечно, белый. Он особенный. Белый одновременно ассоциируется и с солнечным цветом, и с холодом льда. Он биополярен и способен быть теплым и прохладным. Именно в этом его универсальность. ...

Читать полностью

Мобильный банкет

День свадьбы обычно расписан по часам. Чем тщательнее продуманы мелочи, тем проще придерживаться плана. Вот, например, что делать, если впереди – долгий и насыщенный день, а вы сами, друзья и гости проголодались? Вечером вас ждет настоящий пир! А если свадебная фотосессия назначена в то время, когда обычно у всех обед? На этот случай хорошо иметь под рукой номера «спасательных служб», чтобы организовать спонтанный обед. В каких пермских ресторанах национальной кухни есть доставка еды туда, где вас застал голод?...

Читать полностью

Бранч: когда и с чем его едят?

Если вы хотите, чтобы на свадьбе ваши родственники и друзья познакомились и пообщались друг с другом, почему бы не пригласить гостей в ясный летний день на бранч? Непривычное русскому слуху слово придумал всем известный автор «Алисы в Стране чудес» Льюис Кэрролл, соединив английские слова «завтрак» (breakfast) и «обед» (lunch). Изобретения писателя всегда были «к столу», делая жизнь удобнее и проще. Как может пригодиться новое понятие на свадьбе? ...

Читать полностью

Искусство кейтеринга

Идеи проведения свадьбы диктуют выбор места действия и вида обслуживания торжества. Хотите ли вы организовать традиционный банкет в ресторане со столами, патриотично расставленными в виде буквы П? Или видите свою свадьбу в камерной обстановке загородного дома? Планируете легкий фуршет для гостей или романтичный завтрак вдвоем в зимнем саду? В любом из этих вариантов может пригодиться кейтеринговая поддержка. ...

Читать полностью

Свадебный банкет - летнее меню

Планируя летний свадебный банкет, учитывайте погодные условия. Летом не хочется ничего жирного, «тяжелого». Свежие овощи и фрукты, легкое постное мясо и морепродукты, нежирные соусы и заправки и много прохладительных напитков - вот основа летнего меню. ...

Читать полностью

Как выбрать банкетный зал?

В ходе подготовки к свадьбе вам предстоит каждый день принимать решения, от которых зависит, пройдет ли свадьба именно так, как вам хочется. Один из ключевых этапов организации праздника – выбор подходящего помещения для банкета. Как определить, какое место станет наиболее удачным для вашей свадьбы? Есть несколько ориентиров, которые помогут найти наилучший вариант. ...

Читать полностью

Свадебный фуршет, или как уменьшить бюджет торжества?

Каждая пара хочет, чтобы ее свадьба стала незабываемой и тут же встает дилемма - что важнее шикарный банкет или хорошее путешествие вдвоем. Замечательно, когда молодожены могут позволить себе и то и другое, а если же все-таки средства ограничены – что же поставить во главу угла? ...

Читать полностью

Место красит свадьбу или свадьба место?

Всегда хочется, чтобы свадьба была незабываемая, причем неважно, большой ли это будет праздник или скромное чаепитие дома. Также очень хочется, чтобы этот день остался в памяти навсегда как самый-самый важный, нежный, сказочный......

Читать полностью

Яндекс.Метрика